АКТУЕЛНО

СОЊА из Пирота победила на светском првенству: Италијани не верују какву су фантазију пробали


sonjaaa

Соња Стојановић из Пирота победила је на светском првенству у прављењу пице и то не би било чудно да се такмичење није организовало у Италији, земљи која је највише утицала да се ово јело популаризује.

Ова пица је једна од најукуснијих на Балкану, а прави је – Пироћанка.

Српкиња је навикла на бројна признања, а последње у низу је престижна награда – лента “masterchef” коју јој је у Риминију доделила организација “Nazionale italiana pizzaioli”.

sonja

Власница познатог пиротског ресторана “Mama rosa” одушевила је жири својим специјалитетом “сицилијанска пица” са специјалним додатком у виду прелива.

– Ово признање ми много значи јер је додељено у месецу када пицерија слави 25 година постојања. Моји Пироћанци у наредном периоду могу да очекују пуно новитета, зато што сам много тога новог научила од Италијана – рекла је одушевљена Соња.

Такмичење је организовано 20. фебруара, а пица мајстор се тек припрема да у своје рецепте поред јагњетине, чварака и плавог патлиџана, оплемени неким новим укусима.

ИЗВОР: Telegraf.rs

————–

25.2.2017. за СРБски ФБРепортер приредила Биљана Диковић

1 reply »

  1. Čestitke Gospođi !
    Mada Pirot ima svega i svačega,što se ne bi postidelo pred testom, i onim što preteče od ručka, a da se ne baci. Piza je sirotinjsko jelo, iz sirotinjskih kuhinja. Danas su ih modernizovali.
    A u Pirotu ima hrane koja nije „ostatak od ručka“ već delikates koji se u „s ljubav“ proizvodi, a delikates je prvog reda. To treba ponuditi da bi se sačuvalo, da nam se ne desi, da stranci pokupe našu hranu i kao što su uzeli ajvar.

    Свиђа ми се

Хвала за коментар. Ваш коментар ће бити видљив након "модерације". Коментари који садрже претеће, увредљиве и вулгарне изразе неће бити објављени...

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се / Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се / Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се / Промени )

Google+ photo

Коментаришет користећи свој Google+ налог. Одјавите се / Промени )

Повезивање са %s